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皇冠app怎么下载:秋天多吃红薯,分享一个没有吃过的做法,松软焦香,鲜味又解馋

日期:2020-10-05 浏览:

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2020-10-02 13:16 狗头的鲜味厨房

红薯这个时刻在我的家乡才刚刚成熟。妈妈下了菜园子都市挖一些新鲜的红薯回来,在煲饭的时刻放上几根一起煮熟。固然另有其他颜色的,白薯,冰糖甘薯跟紫薯。我最喜欢的照样红薯,秋天的红薯不是那种软糯甜软的口感,它带有一点点的粉。那种吃很大口就会被噎到的粉。想要它香甜软烂一定要储存一段时间,妈妈这样对我说。

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红薯有许多做法,最简朴的莫过于蒸来吃。蒸来吃的红薯自然又康健。但人是“喜新厌旧”的。换着名堂做美食,不仅能让心情变好,对自己的厨艺增进也有辅助。今天要分享的这道做法,是人人没有吃过的。形状跟油条类似,但又不经过油炸,相对康健一点。做法是接纳发面的形式,以是它是松软的。整理好形状的生坯入锅中发酵一段时间,可以显著看到它的转变,长大了两倍之后就可以最先“整熟”了。整熟的方式不庞大,就是煎出来的。人人一定吃过生煎包吧!它的做法跟它类似。

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煎出来的制品底部金黄,隔着老远都能闻到一股焦香。为了增添营养,再煎的时刻淋入鸡蛋液。鸡蛋液凝固后跟红薯连系后的那种香气让人垂涎欲滴。由于加入了红薯和面,整体颜色金灿灿的,在外观上让人看了很增添食欲。底部由于煎得刚刚好,以是香得适可而止。一口焦香松软,吃上了就停不下来。真是鲜味又解馋!

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